
Nasi Goreng Sardin
Anda pengemar sardin? Boleh cuba resipi ini. Lain dari lain. Padat dan sangat mengenyangkan.
Equipment
- Kuali
Ingredients
- 1 Pinggan Nasi Putih
- 1 Tin Sardin
- 1 Biji Bawang Merah
- 4 Ulas Bawang Putih
- 1 Biji Kentang
- 1 Sudu Serbuk Kunyit
- 3 Biji Cili Padi
- 4 Sudu Kicap Masin
Instructions
Penyediaan Bahan Masakan
- Kupas kentang dan potong secara dadu (Tebal)
- Hiris bawang putih dan bawang merah
- Masak nasi putih dan biarkan ia sejuk
Cara Memasak Hidangan
- Gaulkan kentang yang telah dipotong tadi dengan serbuk kunyit
- Goreng sehingga masak, keluarkan dan asingkan dahulu
- Panaskan kuali bersama minyak yang baru dan masukkan bawang putih dan bawang merah
- Setelah itu, masukkan cili padi dan masukkan 1 tin sardin bersama sedikit air
- Pastikan sardin tersebut sedikit hancur. Setelah itu, masukkan nasi kedalam kuali dan gaulkan
- Masukkan kentang goreng yang telah diasingkan tadi
- Letakkan sedikit garam dan masukkan kicap masin (Secukup rasa)
- Setelah itu, sedia untuk dihidang
- Jika suka sayuran, boleh tambah kacang panjang atau kobis
Notes
Jenis sardin yang sesuai :
Ayam Brand
Jenis kicap yang sesuai :
Kicap Tamin Sari
Kicap Masin Kipas Udang