Nasi Goreng Sardin

Anda pengemar sardin? Boleh cuba resipi ini. Lain dari lain. Padat dan sangat mengenyangkan.
Prep Time 1 hr
Cook Time 1 hr
Total Time 2 hrs
Course Main Course
Cuisine Asian
Servings 1 1
Calories 950 kcal

Equipment

  • Kuali

Ingredients
  

  • 1 Pinggan Nasi Putih
  • 1 Tin Sardin
  • 1 Biji Bawang Merah
  • 4 Ulas Bawang Putih
  • 1 Biji Kentang
  • 1 Sudu Serbuk Kunyit
  • 3 Biji Cili Padi
  • 4 Sudu Kicap Masin

Instructions
 

Penyediaan Bahan Masakan

  • Kupas kentang dan potong secara dadu (Tebal)
  • Hiris bawang putih dan bawang merah
  • Masak nasi putih dan biarkan ia sejuk

Cara Memasak Hidangan

  • Gaulkan kentang yang telah dipotong tadi dengan serbuk kunyit
  • Goreng sehingga masak, keluarkan dan asingkan dahulu
  • Panaskan kuali bersama minyak yang baru dan masukkan bawang putih dan bawang merah
  • Setelah itu, masukkan cili padi dan masukkan 1 tin sardin bersama sedikit air
  • Pastikan sardin tersebut sedikit hancur. Setelah itu, masukkan nasi kedalam kuali dan gaulkan
  • Masukkan kentang goreng yang telah diasingkan tadi
  • Letakkan sedikit garam dan masukkan kicap masin (Secukup rasa)
  • Setelah itu, sedia untuk dihidang
  • Jika suka sayuran, boleh tambah kacang panjang atau kobis

Notes

Jenis sardin yang sesuai :
Ayam Brand
Jenis kicap yang sesuai :
Kicap Tamin Sari
Kicap Masin Kipas Udang
Keyword Pasti Sedap